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鲈鱼

2017/12/21 | 公司新闻 返回列表

加州鲈鱼养殖关键要点


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加州鲈鱼原名叫做大口黑鲈,它的原产地是在美洲的淡水湖泊中,在二十世纪八十年代左右引进我国。这种鱼的肉质鲜美、口感好,而且繁殖迅速,因此受到广大养殖户及消费者的喜爱。

加州鲈的饲养要求比较一般的常规鱼高,且该鱼对环境的要求也较高,要想养好加州鲈,学习掌握好以下养殖技术就非常的关键。


一、养殖技术要点

1、放养密度。投放的鱼种要健壮、无伤病,规格宜大并且均匀一致。放养时间一般于5-6月份。体长6厘米以上的鱼种每亩可投放1200-1500尾,体长10厘米以上的鱼种亩投放800-1000尾。


  此外,可适量投放大于加州鲈1倍以上规格的鲢、鳙鱼和白鲫,以摄取残饵和调节水质。但不能混养乌鳢、鳜鱼等凶猛鱼类,以免影响加州鲈成活率。鱼种下塘时,须按每立方米水体用福尔马林80克或3%食盐溶液药浴鱼体5-10分钟,以杀灭寄生虫和病菌。


  2、日常管理。池塘养殖加州鲈商品鱼的关键是满足饲料供应,可捕捞河、湖、水库等水域中的小杂鱼、虾投喂,也可采购低值冰鲜鱼或人工配合颗粒饲料如鲈特佳投喂。一般大规格鱼种放养后需停食2天,因为放养的加州鲈对新的环境一时不适应,不会立即来吃食。第4天开始驯食,驯食前先将少量碎鱼块加水均匀泼洒多次,使池塘中的水有动感,再将饵料投喂。因停食鱼比较饥饿,容易来抢食,经耐心驯化5-7天即可。投喂小杂鱼或冰鲜鱼做到适口,幼鱼阶段需切成0.5厘米宽的小鱼肉块,以后随鱼体长大而逐渐加大饵料块量。


  投喂配合颗料饲料要求蛋白质含量45%-50%,动物蛋白与植物蛋白比为1:1.5-2。驯食开始几天,每日隔2-3小时,在池塘设置的饵料台上投喂小规格其他鱼苗、鱼花或水蚯蚓等活饵,吸引加州鲈集中取食,然后逐渐将碎鱼块或颗粒饲料掺在一起投喂,每天投喂4次,以后逐渐减至上、下午各1次,让加州鲈日渐形成摄食小杂鱼块、冰鲜鱼块或颗粒饲料的习惯。鱼块投喂量为池塘鱼体重总量的8%-10%,颗粒饲料为5%-6%。饲料投喂要做到定时、定量、定位、定质,并视天气、水温和鱼的摄食等情况灵活掌握和调整。


有条件的地方,还可每隔一段时间补充投喂活小杂鱼虾或夏花鱼苗,其体长规格应小于加州鲈的50%左右。投喂方法宜采取抛投法,以增加饲料在水中的运动时间和加州鲈捕食机会。


二、鱼病防治

1、纤毛虫病

主要是由车轮虫、协管虫、杯体虫等纤毛虫寄生于苗种体表、鳍条、鳃部等部位引起,大量寄生时对苗种危害较大,严重时苗种狂游,鳍条有一层白色絮状物。成鱼也有发生,但危害相对较小。防治药物可选用中草药杀虫剂或福尔马林。

2、细菌性烂身、烂鳃病

主要由柱状杆菌等感染所致,病鱼鳃丝发白,缺损,分泌大量粘液,呼吸困难,死亡率高。可遍撒二氧化氯等消毒剂,同时用中草药+抗菌药+复合维生素拌料投喂5-7天。

3、肝脏肿大,脂肪肝

使用中草药+复合维生素拌料投喂。

(本文所介绍的药物及使用方法仅供参考)